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REPORTAJE:
Sa Botiga de Vía Appia - Cada Día Menú Degustación
Para aquellos que realmente quieran disfrutar de la variedad de la cocina italiana, Sa Botiga de Vía Appia ofrece la oportunidad de introducirse a su rica gastronomía. Con un menú degustación diferente cada mes, en el que desfilarás ante sus ojos y a través de su paladar, una amplia gama de sabores y texturas, dignos de un auténtico manjar palaciego.
Carpaccio de solomillo de avestruz con vinagre de frambuesa, ravioli de ricota y rucula con brócoli prosciutto, berenjenas gratinadas a la parmesana, etc. Todo esto acompañado de un buen vino, que también puede adquirir en la botiga. Para satisfacer completamente el paladar, un mousse de chocolate blanco, tarta de queso o sorbete de mandarina o un variado de quesos italianos.
Menú degustación para comida o cena, a un precio asequible: 17 € por persona. El vino está incluido a medio día. Para reservas, llamar al 971 454 892.
SA BOTIGA DE VÍA APPIA:
C/ fABRICA, 17 - Palma de Mallorca
971 454 892
Lunes a sábado, de 13h a 15:30 y de 20 a 23 h.. Cerrado los Domingos
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